coś

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami

Krok 1

Piersi z kurczaka umyj i osusz. Za pomocą ostrego noża zrób w nich głębokie nacięcia, formując kieszenie. Mięso dopraw do smaku. Dla lepszego efektu możesz zamarynować je w Przyprawie do złotego kurczaka Knorr i pozostawić w chłodnym miejscu na około 20 minut.

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - Krok 1

Krok 2

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Bazylię pokrój w paski.

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - Krok 2

Krok 3

Ser i suszone pomidory pokrój w drobną kostkę, dodaj wystudzoną cebulę oraz bazylię. Tak przygotowany farsz umieść w kieszonkach kurczaka.

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - Krok 3

Krok 4

Mięso obsmaż równomiernie na patelni. Na koniec wymieszaj Fix z 300 mililitrami zimnej wody.

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - Krok 4

Krok 5

Zalej fixem mięso i całość duś powoli, pod przykryciem około 10 minut, co jakiś czas przekładając kurczaka na patelni.

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - Krok 5

Krok 6

Przygotuj sałatkę: Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr wymieszaj z jogurtem. Kalarepy dokładnie umyj i przekrój na pół. Za pomocą małego nożyka oraz łyżki wydrąż miąższ. Pomidory, paprykę oraz miąższ kalarepy pokrój w kostkę i wymieszaj z wcześniej przygotowanym sosem sałatkowym. Wydrążone kalarepki napełnij sałatką.

Comments are closed.